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Ten cuidado cuando compres alimentos integrales



A la hora de comer cereales, seguro que en gimnasio te han recomendado que siempre sean integrales. Esto se debe a que los cereales integrales son mejores para la salud y para la dieta de aquellos que hacen fitness.

Los cereales integrales son aquellos que se venden tal y como se recogen del campo, lo que significa que llevan la cáscara. Estos cereales tienen mucha más fibra y sobre todo un índice glucémico bajo, lo que en la práctica significa que tendremos menos hambre y que además la energía que nos dan dura más tiempo.

¿Todos los cereales que se venden como integrales lo son?

En el título te decía que había que tener cuidado al comprar alimentos integrales, porque en muchos casos las marcas nos engañan. Se aprovechan de que cada vez nos preocupamos más por nuestra salud, para vendernos alimentos integrales a un precio más alto, que en realidad no lo son.

Para detectar si estás comprando un alimento que es integral, lo mejor es que no te fijes en la publicidad y sí en los ingredientes. Por ejemplo, si vas a comprar un pan integral, el primer ingrediente debería ser harina integral, y no harina de trigo, por ejemplo.

Si vas a comprar un pan integral y ves que el primer ingrediente es harina de trigo, el fabricante te está intentando engañar, por lo que lo mejor es que dejes ese alimento y busques otro que sea integral de verdad.

¿Dónde encontrar alimentos y cereales integrales a buen precio?

En un supermercado normal es difícil encontrar alimentos que de verdad sean integrales, y si lo hay no tiene un buen precio. En España, y por extensión en Europa, hay dos supermercados en los cuales se pueden encontrar estos productos.

Se trata de LIDL y ALDI, ambos alemanes, y que tienen centros en todas las ciudades. En ellos vas a poder encontrar pan integral de verdad, a un precio muy bueno, y lo mismo con los cereales. En el segundo supermercado, además, hay productos ecológicos a precios muy bajos.

Si no vives en Europa, en los herbolarios vas a encontrar estos productos integrales, que tanto bien le hacen a tu organismo y a tu dieta para el fitness. 


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